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Baileys Tiramisú Martini

¿Quieres combinar en una misma copa un cóctel, un postre y un café?
Te traemos una receta original y muy completa, nuestro Tiramisú Martini:
un combinado delicioso, ideal para tomarte una pausa dulce y mimar a tu paladar.
Baileys Tiramisú Martini hero image

Ingredientes

  • 100 ml de Baileys Original Irish Cream
  • 100 ml de café fuerte y caliente
  • 20 g de chocolate troceado
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 60 g de bizcochos de soletilla
  • 120 g de mascarpone
  • Cacao en polvo
  • Granos de café cubiertos de chocolate
  • Virutas de chocolate para decorar
  • Leche
  • Trigo

Preparación

Mezcla el café caliente con el azúcar y el chocolate hasta obtener una consistencia suave y deja que se enfríe.

Mezcla el Baileys, el bizcocho desmigado y cuatro cubitos de hielo en una licuadora o batidora hasta que quede uniforme.

Coloca el mascarpone y la mezcla de Baileys en una licuadora y mézclalo todo hasta obtener una textura suave.

Vierte la mezcla de café en dos copas de cóctel Martini y luego añade la mezcla de mascarpone y Baileys con una cuchara. Espolvorea el cóctel con el cacao en polvo, y a continuación, añade unos granos de café y virutas de chocolate. Mmm...
¿Preparamos una segunda ronda?

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